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Café e Saúde: Uma combinação perfeita!

By | Café, Cafés Especiais, Coffee, Sem categoria, Specialty Coffee | No Comments

Café e Saúde

Você sabia ...

As informações deste post sobre o café tem sua fonte no livro “O sonho do Café” de Andrea Illy, publicado em 2016.

Ressalto que estas informações referem-se ao “bom café“. Chamo de bom café aquele teve a menor parcela de “estragos” durante a sua cadeia de transformação – da planta até a xícara com o consumidor. Escreverei mais sobre isto em postagens futuras. Dos 3 bilhões de xícaras consumidas diariamente no mundo, uma grande parte refere-se a um café bastante prejudicado e – certas vezes – até estragado.

A primeira forma com a qual o café entra em contato com o nosso organismo se faz por meio dos nossos sentidos e pelo despontar do prazer provocado pelo sabor, consistência e aroma.

Após esta etapa surge um segundo tipo de efeito: o neurofisiológico. O café nos provoca a sensação de bem estar, nos deixa com bom humor e revigora a nossa energia.

O café é estimulante do sistema nervoso central e tem a capacidade de afastar a sonolência deixando-nos preparados para o trabalho intelectual e criativo, podendo inclusive diminuir a dor de cabeça.

specialty coffee Kassai Café

Observe a homogeneidade tanto do tamanho dos grãos quanto da cor do café recém torrado. A fotografia ao lado foi tirada no Kassai Café logo após o processo de torra. Nesta etapa o café está sendo resfriado no recipiente do torrefador.

Estas características são importantes de serem observadas antes de consumir um café. O café que é torrado com grãos de tamanhos homogêneos terá também a torra homogênea em todos os grão, ou seja, não terão grãos mais e menos torrados neste lote.

A cor do café não é marrom bem escura e muito menos preta, de onde conclui-se de que as substâncias do café não foram queimadas e transformadas em carvão.

O café de boa qualidade, de preferência um Specialty Coffee, que é torrado preservando-se estas características fará muito bem para a saúde humana e será doce por natureza e não extremamente amargo.

Os Benefícios do Café

Você sabia que dentre as substâncias mais estudadas no mundo do ponto de vista clínico encontra-se o café?

São mais de 25 mil artigos científicos publicados e não existe nenhuma prova de que o seu consumo moderado possa fazer mal para a saúde.

Dentre alguns resultados, temos:

  • Em doses não exageradas, o bom café não atrapalha o sono;
  • Em doses não exageradas, o bom café não faz mal ao coração;
  • Os benefícios são mais concentrados no café espresso (o café espresso possui menos cafeína);
  • A espécie de café Arábica possui menos cafeína que a espécie de café Robusta (1,3% contra aproximadamente 2,6% na Robusta);
  • Além da cafeína, o café Arábica possui mais 1.500 substâncias;
  • A presença de vários antixoxidantes no café auxilia na prevenção da diabetes tipo 2;
  • A presença dos antioxidantes no café também age de forma importante na prevenção contra doenças cardiovasculares, além de prevenir contra algumas formas de câncer da cavidade oral, da faringe e do fígado;
  • As substâncias antioxidantes presentes no café também possuem certa ação preventiva em relação a patologias como o Parkinson e o Alzheimer, além da redução da probabilidade de tumor no endométrio, faringe, fígado, cérebro, reto, próstata e de certos cânceres de pele (melanoma).

Mas lembre-se: estas características não se referem a qualquer café, pois o mesmo deve ter um cuidado muito especial em todo o seu processo produtivo. Como exemplo, se o café for torrado de mais, as suas melhores propriedades serão deterioradas.

O bom café faz bem para a saúde humana e possui um sabor maravilhoso!

Fonte:

ILLY, Andrea. O sonho do café. Organização: Alessandra Viola. Tradução: Adriana Marcolini. Rio de Janeiro: Valentina, 2016.

10 Motivos para Comprar Herman Miller

By | Aeron Chair, Atec Original Design, Cadeiras Office, Celle Chair, Embody Chair, Florianópolis, Herman Miller, Mirra II, Santa Catarina, Sayl Chair, Suporte & Inovação Interiores | No Comments

Talvez você nunca tenha pensado nisso, mas há muito mais do que uma decisão de preço quando vamos escolher nossas Cadeiras Office, objeto pelo qual ficamos muitas vezes mais do que 8 horas sentados por dia, por isso apresento aqui 10 motivos para comprar Herman Miller na Suporte & Inovação Interiores, representante do Maior Dealer Herman Miller da América Latina, a Atec Original Design. A Suporte & Inovação Interiores disponibiliza Herman Miller desde o Ano 2000 em Florianópolis e Santa Catarina.

Na aparência, muitas cadeiras são praticamente iguais. Nos projetos, muitas vezes elas não são nem especificadas e ficam para a decisão de compra com as sobras de orçamentos. Inúmeras vezes também decide-se pela compra de cadeiras de R$ 200,00 a R$ 400,00, decisão esta sem nenhum embasamento técnico e muito menos científico, apenas custo, um custo que poderá custar caro com a saúde prejudicada de seus usuários e também com a produtividade reduzida nas empresas.

Ao pensarmos nos benefícios que as Cadeiras Office Herman Miller propiciam aos seus usuários e, consequentemente,  a produtividade das empresas, as decisões de compra ganham vários motivos a mais que irão perdurar pelos próximos anos. Quem experimenta uma Cadeira Office Herman Miller não deseja trocar por outra nem em pensamento.

Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Então vamos lá:

#01 As Cadeiras Office Herman Miller são resultados de muitas pesquisas em áreas transdisciplinares que envolvem a Biomecânica, a Ergonomia, a Medicina, a Fisioterapia, o Design e Engenharias e você pode conferir na Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis – Santa Catarina;

Aeron Chair by Herman Miller na Bancada da Rede Globo

Aeron Chair by Herman Miller na Bancada da Rede Globo

#02 As Cadeiras Office Herman Miller possuem 12 anos de garantia, sim, mais de uma década de garantia. Somente quem confia em seus bens pode garantir desta forma. E em 12 anos o investimento é totalmente recuperado e recompensado. Venha conhecer na Suporte & Inovação Interiores,  desde o Ano 2000 com disponibilizando Herman Miller em Florianópolis – Santa Catarina;

Aeron Chair by Herman Miller na sala do Conselho, filme Steve Jobs - Apple, Merchandising Editorial

Aeron Chair by Herman Miller na sala do Conselho, filme Steve Jobs – Apple, Merchandising Editorial

#03 Com o uso das Cadeiras Office Herman Miller as distrações durante o trabalho são reduzidas, pois o desconforto comum em outras cadeiras não desponta em seus usuários, é um verdadeiro produto que gera serviços durante toda a sua existência. Venha conhecer na Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis – Santa Catarina;

Herman Miller - Embody Chair In Lucy (2014) Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Herman Miller – Embody Chair In Lucy (2014)
Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

#04 As Cadeiras Office Herman Miller possuem um Design que é facilmente integrado em ambientes Clássicos, Contemporâneos, Formais e Informais, e o melhor: no seu ambiente! Venha conhecer na Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis – Santa Catarina;

Sayl Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Sayl Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

#05 As Cadeiras Office Herman Miller são produzidas pensando na sustentabilidade e chegam a ser até 93% recicláveis;

Aeron Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina | Florianópolis

Aeron Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina | Florianópolis

#06 As Cadeiras Office Herman Miller possuem muito mais do que a função de servir de suporte para seus usuários trabalharem sentados, elas verdadeiramente fazem bem para a saúde de seus usuários;

Sayl Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Sayl Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

#07 As Cadeiras Office Herman Miller foram desenvolvidas pensando na melhor circulação sanguínea de seus usuários, o que consequentemente aumenta a concentração e contribui com a criatividade de quem está trabalhando sentado em uma Cadeira Office Herman Miller, experimente na Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis – Santa Catarina;

Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

#08 As Cadeiras Office Herman Miller possuem ajustes que se adequam ao corpo humano em suas diversas dimensões. Experimente na Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis – Santa Catarina;

Celle Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Celle Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

#09 As Cadeiras Office Herman Miller foram escolhidas pelas principais corporações do mundo, como a Apple, Google, Amazon, Bayer, Rede Globo, Skype, ESSS, Porshe, e tantas outras e você pode fazer um “test drive” na Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis – Santa Catarina;

Mirra Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Mirra Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

#10 As Cadeiras Office Herman Miller são Lindas e possuem uma grande família: Aeron Chair (a Cadeira Office que eu utilizo), Sayl Chair, Celle Chair, Embody Chair, Mirra II Chair, Setu Chair. Você encontra todas elas na Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis – Santa Catarina.

Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Suporte & Inovação Interiores, representante do maior Dealer Herman Miller da América Latina, a Atec Original Design.

48 3238-2450
vendas.florianopolis@atec.com.br
Rua Clodorico Moreira, 23 Florianópolis SC

Herman Miller | Florianópolis | Suporte & Inovação Interiores

By | Art, Arte, Atec Original Design, Cadeiras, Cadeiras Office, Florianópolis, Herman Miller, Suporte & Inovação Interiores | No Comments

Há 15 anos, no início do Século XXI, a Suporte & Inovação Interiores trouxe para Florianópolis a família das melhores Cadeiras Office do mundo, as tão desejadas Herman Miller. Este Século começou bem em Florianópolis!

Muitas das vezes deixamos para comprar as cadeiras por último na elaboração de projetos, sejam eles para nossas residências ou escritórios. Todo o mobiliário é definido e as cadeiras ficam por último junto com o que sobrou do orçamento, quando sobra, e acabamos comprando as cadeiras pelo preço mais em conta desconhecendo a importância de seus atributos.

Atualmente a Suporte & Inovação Interiores representa o maior Dealer Herman Miller da América Latina, a Atec Original Design.

Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina | Florianópolis

Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina | Florianópolis

Não fomos educados a pensar na importância que está por detrás do projeto de uma cadeira. Pensamos nela somente como um encosto, assento, rodízios e elevação e, quem sabe, um pouco de aparência. Dificilmente pensamos que uma Cadeira Adequada poderá influenciar na produtividade de um trabalho, na concentração e, não menos importante, em nossa saúde.

Que bom que a Herman Miller pensou e pensa em tudo isso. Suas Cadeiras Office são minuciosamente planejadas envolvendo a confluência de inúmeras ciências, tais quais a Ergonomia, a Biomecânica, a Medicina, o Design e as Engenharias para que cada um de seus produtos, tais quais a Aeron Chair, a Mirra II Chair, a Sayl Chair, a Setu Chair, a Celle Chair e a Embody Chair estejam prontos para não serem percebidos durante as atividades profissionais, deixando sua mente livre para pensar e produzir. As Cadeiras Office Herman Miller serão vistas sim, como elementos de Design e Decoração, porém o mais importante dos mesmos são as suas contribuições para a saúde de seus usuários.

Você já pensou em todas estas informações e em quanto tempo você fica sentado em uma cadeira durante o seu dia de trabalho? Faça um “seat drive” nas Cadeiras Office da Suporte & Inovação Interiores, em Florianópolis SC.

Os executivos de Santa Catarina, médicos, arquitetos, designers, engenheiros, professores, fotógrafos, dentistas e todos os profissionais que ficam muito tempo trabalhando sentados ganharam esta oportunidade de adquirir em seu Estado estas renomadas e tão desejadas Cadeiras Office Herman Miller através da Suporte & Inovação Interiores. Toda a sua família de Cadeiras Office pode ser encontrada no Show Room em Florianópolis.

 

Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Embody Chair by Herman Miller || Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Pensando em todos esses benefícios que a Suporte & Inovação Interiores trouxe para Florianópolis e Santa Catarina a família da Herman Miller.

Hoje, a Suporte & Inovação Interiores representa o maior Dealer Herman Miller da América Latina, a Atec Original Design. É uma garantia de que o melhor atendimento está ao seu alcance em Florianópolis.

Herman Miller | Florianópolis | Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design.

Fone: 48 3238.2450

Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design - Maior Dealer Herman Miller da América Latina

Suporte & Inovação Interiores, representante Atec Original Design – Maior Dealer Herman Miller da América Latina